Η Καθηγήτρια Λ. Ι. Αθανασίου συμμετείχε από 25-11-2020 έως 12-12-2020 στην 91η Σύνοδο της Επιτροπής Εμπειρογνωμόνων της Διεθνούς Οργάνωσης Εργασίας (ILO) για τον έλεγχο της συμμόρφωσης των εθνικών νομοθεσιών των 187 συμβαλλομένων κρατών με τις διεθνείς συνθήκες του ILO. Φέτος, η σύνοδος έλαβε χώρα διαδικτυακά. Λόγω των συνθηκών κρίσης που έχουν προκληθεί από την πανδημία του COVID-19, η Επιτροπή ασχολήθηκε επισταμένα με τις επιπτώσεις της πανδημίας αυτής στην προστασία των εργασιακών δικαιωμάτων. Η έκθεσή της αναμένεται να δημοσιευθεί τον Μάρτιο του 2021.
